Prodej hovězího masa
Prodáváme hovězí maso prvotřídní jakosti. Naše maso pochází převážně z mladých býků plemene Aberdeen Angus, Limousine, Charolais a Chester, které vyniká svou chutí, křehkostí a má jemná vlákna.
Ceník BIO hovězího masa
- BIO hovězí balíček 10 kg 1900 Kč
- BIO hovězí balíček 5 kg 1000 Kč
- Pravá svíčková – 750 Kč/kg
- Hovězí roštěnec – 290 Kč/kg
- Hovězí falešná svíčková – 290 Kč/kg
- Hovězí zadní 270 Kč/kg
- Hovězí krk 200 Kč/kg
- Hovězí přední 200 Kč/kg
- Hovězí pupek 200 Kč/kg
- Hovězí ořez 135 Kč/kg
- Hovězí žlázy 70 Kč/kg
- Hovězí jazyk 70 Kč/kg
- Hovězí srdce 60 Kč/kg
- Hovězí dršťka praná 110 Kč/kg
- Hovězí játra 40 Kč/kg
- Hovězí odřezky 35 Kč/kg
Hovězí maso prodáváme převážně ve formě balíčků a dále pak na základě individuální dohody.
Ceník vyzrálého BIO masa:
- BIO hovězí balíček vyzrálého masa 10 kg 2100 Kč
- BIO hovězí balíček vyzrálého masa 5 kg 1100 Kč
- Vysoký vyzrálý roštěnec – 320 Kč/kg
- Falešná vyzrálá svíčková – 320 Kč/kg
- Pravá vyzrálá svíčková – 850 Kč/kg
- Hovězí maso zadní vyzrálé – 290 Kč/kg
- Hovězí krk – hovězí přední vyzrálé 220 Kč/kg
- Hovězí pupek vyzrálý – 220 Kč/kg
Naše balíčky obsahují:
Náš 10 kg balíček se skládá z
- 3 až 3,5 kg masa zadního
- 2 až 2,5 kg masa předního
- 2 až 2,5 kg masa polévkového (+ žebro s masem)
- 1 až 1,5 kg ořezu
- 0,5 kg morkových kostí
Na přání vám přidáme do balíčku vnitřnosti a více kostí zdarma.
Není maso jako maso
…a o hovězím to platí dvojnásob. Třeba už vás někdy u nevydařené večeře napadlo, že chyba není ve vašem kuchařském umu, ale ve výběru hovězího masa. A nemusíte být daleko od pravdy! Většina lidí věří popisku nebo slovu prodavače v obchodě a spoléhá, že je hovězí, které kupuje, z býčka nebo mladých jalovic. Nakonec si v tašce domů odnesou hovězí maso ze starého kusu nebo vyřazené staré krávy.
U nás víte, co kupujete!
Proč naše hovězí tak dobře chutná?
- Naše hovězí maso pochází výhradně z mladých býků.
- K zvířatům přistupujeme přátelsky a dbáme na jejich spokojenost.
- Skot chováme v příjemném čistém prostředí.
- Zvířata krmíme jen kvalitním horským krmivem.
- Na chuti hovězího se podepisuje také způsob, jakým je býk poražen a jakou dobu maso zraje. Proto si pečlivě hlídáme i tyto postupy.
- Naším cílem je, aby čerstvé maso bylo co nejdříve u vás doma.