Prodej hovězího masa

Prodáváme hovězí maso prvotřídní jakosti. Naše maso pochází převážně z mladých býků plemene Aberdeen Angus, Limousine, Charolais a Chester, které vyniká svou chutí, křehkostí a má jemná vlákna.

Ceník BIO hovězího masa

  • BIO hovězí balíček 10 kg 1650 Kč
  • BIO hovězí balíček 5 kg 875 Kč
  • Pravá svíčková –  650 Kč/kg
  • Hovězí roštěnec –  240 Kč/kg
  • Hovězí falešná svíčková –  260 Kč/kg
  • Hovězí zadní 220 Kč/kg
  • Hovězí krk 170 Kč/kg
  • Hovězí přední 150 Kč/kg
  • Hovězí pupek 170 Kč/kg
  • Hovězí ořez 130 Kč/kg
  • Hovězí žlázy 70 Kč/kg
  • Hovězí jazyk 70 Kč/kg
  • Hovězí srdce 60 Kč/kg
  • Hovězí dršťka praná 110 Kč/kg
  • Hovězí játra 40 Kč/kg
  • Hovězí odřezky 20 Kč/kg

Hovězí maso prodáváme převážně ve formě balíčků a dále pak na základě individuální dohody.

Ceník vyzrálého BIO masa:

  • BIO hovězí balíček vyzrálého masa 10 kg 1800 Kč
  • BIO hovězí balíček vyzrálého masa 5 kg 950 Kč
  • Vysoký vyzrálý roštěnec – 285 Kč/kg
  • Falešná vyzrálá svíčková – 285 Kč/kg
  • Pravá vyzrálá svíčková –  650 Kč/kg
  • Hovězí maso zadní vyzrálé – 255 Kč/kg
  • Hovězí krk – hovězí přední vyzrálé 190 Kč/kg
  • Hovězí pupek vyzrálý – 180 Kč/kg

Ceník domácích uzenářských výrobků:

  • Tlačenka z farmy – 169 Kč/kg
  • Klobásy z farmy – 170 Kč/kg
  • Jitrnice z farmy – 120 Kč/kg
  • Jelita z farmy – 110 Kč/kg
  • Slabé párky lahůdkové z farmy – 156 Kč/kg
  • Slabé párky lahůdkové se sýrem – 170 Kč/kg
  • Anglická slanina z farmy – 190 Kč/kg
  • Vepřové uzené žebro domácí – 80 Kč/kg
  • Uzené maso domácí – 190 Kč/kg
  • Domácí sekaná – hotový výrobek – 120 Kč/kg
  • Vepřové sádlo škvařené (balíček 0,5 kg) – 69 Kč/0.5kg

Naše balíčky obsahují:

Náš 10 kg balíček se skládá z

  • 3 až 3,5 kg masa zadního
  • 2 až 2,5 kg masa předního
  • 2 až 2,5 kg masa polévkového (+ žebro s masem)
  • 1 až 1,5 kg ořezu
  • 0,5 kg morkových kostí

Na přání vám přidáme do balíčku vnitřnosti a více kostí zdarma.

 

Není maso jako maso

…a o hovězím to platí dvojnásob. Třeba už vás někdy u nevydařené večeře napadlo, že chyba není ve vašem kuchařském umu, ale ve výběru hovězího masa. A nemusíte být daleko od pravdy! Většina lidí věří popisku nebo slovu prodavače v obchodě a spoléhá, že je hovězí, které kupuje, z býčka nebo mladých jalovic. Nakonec si v tašce domů odnesou hovězí maso ze starého kusu nebo vyřazené staré krávy.

U nás víte, co kupujete!

 

Proč naše hovězí tak dobře chutná?

  • Naše hovězí maso pochází výhradně z mladých býků.
  • K zvířatům přistupujeme přátelsky a dbáme na jejich spokojenost.
  • Skot chováme v příjemném čistém prostředí.
  • Zvířata krmíme jen kvalitním horským krmivem.
  • Na chuti hovězího se podepisuje také způsob, jakým je býk poražen a jakou dobu maso zraje. Proto si pečlivě hlídáme i tyto postupy.
  • Naším cílem je, aby čerstvé maso bylo co nejdříve u vás doma.