Prodej hovězího masa

Prodáváme hovězí maso prvotřídní jakosti. Naše maso pochází převážně z mladých býků plemene Aberdeen Angus, Limousine, Charolais a Chester, které vyniká svou chutí, křehkostí a má jemná vlákna.

Ceník BIO hovězího masa

• BIO hovězí balíček 10 kg 1650 Kč
• BIO hovězí balíček 5 kg 875 Kč
• Pravá svíčková –  650 Kč/kg
• Hovězí roštěnec –  240 Kč/kg
• Hovězí falešná svíčková –  260 Kč/kg
• Hovězí zadní 220 Kč/kg
• Hovězí krk 170 Kč/kg
• Hovězí přední 150 Kč/kg
• Hovězí pupek 170 Kč/kg
• Hovězí ořez 130 Kč/kg
• Hovězí žlázy 70 Kč/kg
• Hovězí jazyk 70 Kč/kg
• Hovězí srdce 60 Kč/kg
• Hovězí dršťka praná 110 Kč/kg
• Hovězí játra 40 Kč/kg
• Hovězí odřezky 20 Kč/kg

Hovězí maso prodáváme převážně ve formě balíčků a dále pak na základě individuální dohody.

Ceník vyzrálého BIO masa:

• BIO hovězí balíček vyzrálého masa 10 kg 1800 Kč
• BIO hovězí balíček vyzrálého masa 5 kg 950 Kč
• Vysoký vyzrálý roštěnec – 285 Kč/kg
• Falešná vyzrálá svíčková – 285 Kč/kg
• Pravá vyzrálá svíčková –  650 Kč/kg
• Hovězí maso zadní vyzrálé – 255 Kč/kg
• Hovězí krk – hovězí přední vyzrálé 190 Kč/kg
• Hovězí pupek vyzrálý – 180 Kč/kg

Ceník domácích uzenářských výrobků:

• Tlačenka z farmy – 169 Kč/kg
• Klobásy z farmy – 170 Kč/kg
• Jitrnice z farmy – 120 Kč/kg
• Jelita z farmy – 110 Kč/kg
• Slabé párky lahůdkové z farmy – 156 Kč/kg
• Slabé párky lahůdkové se sýrem – 170 Kč/kg
• Anglická slanina z farmy – 190 Kč/kg
• Vepřové uzené žebro domácí – 80 Kč/kg
• Uzené maso domácí – 190 Kč/kg
• Domácí sekaná – hotový výrobek – 120 Kč/kg
• Vepřové sádlo škvařené (balíček 0,5 kg) – 69 Kč/0.5kg

Naše balíčky obsahují:

Náš 10 kg balíček se skládá z

• 3 až 3,5 kg masa zadního
• 2 až 2,5 kg masa předního
• 2 až 2,5 kg masa polévkového (+ žebro s masem)
• 1 až 1,5 kg ořezu
• 0,5 kg morkových kostí

Na přání vám přidáme do balíčku vnitřnosti a více kostí zdarma.

Není maso jako maso

…a o hovězím to platí dvojnásob. Třeba už vás někdy u nevydařené večeře napadlo, že chyba není ve vašem kuchařském umu, ale ve výběru hovězího masa. A nemusíte být daleko od pravdy! Většina lidí věří popisku nebo slovu prodavače v obchodě a spoléhá, že je hovězí, které kupuje, z býčka nebo mladých jalovic. Nakonec si v tašce domů odnesou hovězí maso ze starého kusu nebo vyřazené staré krávy.

U nás víte, co kupujete!

Proč naše hovězí tak dobře chutná?

• Naše hovězí maso pochází výhradně z mladých býků.
• K zvířatům přistupujeme přátelsky a dbáme na jejich spokojenost.
• Skot chováme v příjemném čistém prostředí.
• Zvířata krmíme jen kvalitním horským krmivem.
• Na chuti hovězího se podepisuje také způsob, jakým je býk poražen a jakou dobu maso zraje. Proto si pečlivě hlídáme i tyto postupy.
• Naším cílem je, aby čerstvé maso bylo co nejdříve u vás doma.